炒厚叶菜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炒厚叶菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下炒厚叶菜简单的做法。
炒厚叶菜食材介绍
厚叶菜(一把) 盐(适量) 鸡精(少许)
炒厚叶菜的做法步骤:
1.将厚叶菜放入水里浸泡半个小时，去除农药残留。
2.准备蒜末
3.将菜切段
4.锅里热油，爆香蒜末
5.先放入菜梗翻炒
6.再放入菜叶快速翻炒，保持大火。
7.放入适量盐、鸡精调味
8.成品图
小贴士
全程大火快炒。
