洋葱炒猪肝是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说洋葱炒猪肝的做法步骤，看看洋葱炒猪肝怎么做既美味又好吃。
洋葱炒猪肝食材介绍
盐(适量) 生抽(适量) 生粉(适量)
洋葱炒猪肝的做法步骤:
1.猪肝用流水清洗干净浸泡1小时去掉血水，切成薄片。用生粉，生抽，盐，料酒，搅拌均匀。洋葱切丝，青椒切丝备用。
2.锅里倒油，将猪肝放入快速煸炒变色出锅。
3.另倒油烧热，放入洋葱煸炒，再加入青椒丝加少量盐翻炒。
4.放入猪肝。
5.加少量白糖，生抽调味，煸炒入味盛出装盘即可。
6.洋葱炒猪肝做好了
