木耳大葱炒蛋是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。木耳大葱炒蛋样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
木耳大葱炒蛋食材介绍
盐(4克) 味极鲜酱油(一勺)
木耳大葱炒蛋的做法步骤:
1.黑木耳提前泡发，洗干净杂质，用手撕开一朵一朵的。
2.鸡蛋磕入碗中用筷子打散。
3.大葱斜刀切成片，大蒜切成片。
4.锅烧热倒入食用油。
5.油烧热后把打散的蛋液倒入锅内，用铲子打散。
6.放入一半的大葱和全部的蒜片炒出香味。
7.倒入控干水份的黑木耳翻炒出香味。
8.倒入味极鲜酱油继续翻炒均匀。
9.加入盐调味。
10.放入剩下的大葱翻炒20秒左右关火。
11.盛入盘中即可享用。
12.味道非常鲜美，冬天多吃木耳可以清除体内垃圾。
