木耳小炒是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享木耳小炒做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的木耳小炒香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
木耳小炒食材介绍
盐(少许) 生抽(少许)
木耳小炒的做法步骤:
1.鸡蛋打散，适量的盐
2.洋葱切碎条，青红椒切片
3.木耳提前泡，洗净就可以直接烹饪
4.木耳焯水
5.起油锅炒鸡蛋，滑散炒好后盛出备用
6.重起油锅炒洋葱和辣椒，加少许盐
7.翻炒片刻后加入焯过水的木耳一起翻炒，淋少许生抽
8.加入炒鸡蛋均匀即可出锅
