白萝卜蛏干炖排骨是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，白萝卜蛏干炖排骨这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下白萝卜蛏干炖排骨简单的做法。
白萝卜蛏干炖排骨食材介绍
蛏干(60克) 盐(少许)
白萝卜蛏干炖排骨的做法步骤:
1.排骨洗净。
2.蛏干洗净。
3.白萝卜去皮洗净，切块。姜拍碎。
4.把白萝卜放入盆中。
5.加入蛏干。
6.放入排骨、焦，加足水，滴入2滴醋。
7.锅里加水，放入隔垫。
8.把排骨盆放入锅中。
9.盖上锅盖大火烧开，转小火炖约一小时（保持有开锅即可）。
10.炖好的汤加入少许盐（也可以不加）。
11.出锅。
