喜欢吃 番茄汁烧鸡肉丁的朋友,其实可以在家自己动手做 番茄汁烧鸡肉丁,因为 番茄汁烧鸡肉丁的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的 番茄汁烧鸡肉丁比起来,自己做的 番茄汁烧鸡肉丁又健康,吃起来更放心。
番茄汁烧鸡肉丁食材介绍
鸡脯肉(300克) 蒜瓣(一个) 黑胡椒粉(5克左右) 盐(少量)
番茄汁烧鸡肉丁的做法步骤:
1.鸡脯肉洗净切小块,
2.+蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐,抓均匀腌制20分钟。
3.腌制好再+淀粉继续拌匀。每块都均匀沾满淀粉。
4.西红柿,青椒切三角块,蒜切片,
5.备炒锅,+比平时炒菜多3倍的油,
6.下入腌制的鸡脯肉块煎炸,煎炸至酥脆出锅备用。
7.留有底油,下番茄酱划散。
8.继续将西红柿块,青椒块蒜片下炒锅翻炒,
9.拌炒均匀,
10.最后下鸡肉块拌炒。
11.炒均匀出锅,
12.酸甜味+着肉香味非常诱人。
13.成品图。