香煎山药玉米饼的材料：牛奶1袋，鸡蛋2个，玉米2根，山药2根，油，白糖

香煎山药玉米饼的做法：

1.蒸锅倒水烧开，蒸两根山药后

2.将蒸好的山药皮扒掉，掰成小块放进料理机，加入适量白糖，打成山药泥。

3.将打好的山药泥放进料盆，加入适量玉米面，打入一个鸡蛋，倒进一袋牛奶，搅拌成顺滑又不太稀的面糊。

4.平底锅倒油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅，翻面用木铲压扁成饼，两面烙至金黄色即可出锅食用。的做法

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