我前面介绍了不同cookie的做法。但有的网友会担心自己没有烤箱做不了。其实美国还有一种无烤的cookie，今天要给你介绍。

　　做无烤曲奇其实要比做普通的cookie还要简单

　　准备的材料有：

• 半杯烤花生
• 半杯盐烤葵花子
• 半杯蜂蜜
• 四分之一杯不甜的可可粉
• 四分之一杯黄油（57克）或者椰子油
• 半杯花生酱
• 和四分之一小勺盐

　　1）首先在一个烤盘子上放一张烘焙纸

　　然后开中火

　　在一个平底锅上倒蜂蜜、可可粉和黄油。接着搅拌到全都溶化了

　　然后煮一分钟

　　这个时候会变得比较浓

　　下面停下火

　　再加黄生酱和盐

　　搅拌到它变得很滑

　　加葵花子和花生再搅拌

　　2）第二步，用一个勺子把食材倒到烘焙纸上，大小就由你个人来决定

　　把盘子放冰箱放两个小时左右

　　然后从冰箱里面拿出来就可以吃了

　　这样即使没有烤箱还可以做美味的cookie

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