番茄白菜肉末汤的材料：番茄1个，猪肉80克，白菜80克，植物油适量，盐1/4茶匙，料酒2茶匙，生粉1茶匙，葱花(可选)
番茄白菜肉末汤的做法：
1.猪肉洗净，剁成肉末，再加入生粉、盐、料酒腌制一会儿
2.番茄洗净，切小块
3.白菜洗净后切小条
4.热锅后加入油，倒入肉末炒散开来，炒至肉末发白后盛盘备用
5.再次热锅后补点油，倒入番茄，炒至番茄软化
6.再倒入肉末及白菜一起翻炒约30秒，加清水没过食材，盖上锅盖大火把水烧开后，转中火焖煮约3分钟
7.揭盖后加入盐，然后便可以出锅啦～
