芋头是一种营养价值很高，平时很常见的一种食材，价格便宜，营养丰富，受到很多人的喜爱，将芋头去皮，会产生一种粘稠的液体，这也是一种具有营养价值的物质，合理利用，对人体也是有好处的。
人体食用芋头能够促进食欲，帮助人体肠胃蠕动，从而达到帮助消化的作用，芋头粥是芋头的一种简单吃法，做法简单，味道也算不得多丰富，但是却深受大众的喜爱，营养价值颇高。
食材明细：
主料：芋头，梗米；
辅料：油，海鲜粉，虾米，葱珠朥等各适量；
制作步骤：
1.将准备好的梗米放在干净的清水中浸泡两个小时左右；
小贴士：
芋头虽然美味营养，但并不是所有人群都适用的，对于过敏性体质和糖尿病患者就应该避免食用，以免对肠胃身体造成压力，影响身体健康。
