砂锅冬瓜排骨汤的材料：排骨500克，冬瓜500克，葱20g克，姜10g克，盐6g克，清水
砂锅冬瓜排骨汤的制作：
1. 排骨洗净控水备用。
2. 洗好的排骨放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开，用手勺撇去浮末，加入葱段和姜片，转小火盖盖炖45分钟。
3. 冬瓜去皮切厚片，放入砂锅中，加盐，小火继续煮20分钟关火即可。
冬瓜排骨汤做法小贴士
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