豆芽金针鲫鱼汤的材料:金针20g,大豆芽300g,鲫鱼1条,猪瘦肉50g,香菜2棵,生姜4片,盐
豆芽金针鲫鱼汤的做法:
1.将金针,大豆芽,鲫鱼,猪瘦肉,香菜,生姜分别洗干净,
2.金针浸发,大豆芽去根,家常菜谱
3.鲫鱼处理干净,坐锅倒油将鲫鱼下锅煎一煎,然后将所有的洗净材料一起下煲,加清水2000毫升,武火煲滚后文火煲1小时左右,最后在食用前再下盐。