苹果炖牛腱的材料：苹果1个，百合50克（百合干的话10克），陈皮1角，牛展肉300克，盐

苹果炖牛腱的做法：

1.做过到水烧开，牛腱子肉洗净切块开水锅中飞水（用沸水汆烫，洗去血沫）

2.苹果洗净切大块，去核；百合干用水洗净泡发待用；陈皮洗净待用

3.砂锅中放入适量清水，将除盐以外所有食材放入，大火煮开后，转小火煲3小时左右，最后在食前用盐调味即可怎么做好吃

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