荔枝酒酿圆子的材料:荔枝、银耳、枸杞、酒酿、核桃、糯米粉、鸡蛋;盐、冰糖;
荔枝酒酿圆子的制作:
1.把银耳、适量的盐、冰糖、枸杞和酒酿放到锅里煮开,开锅后改成中小火,
2.将糯米粉和清水调好之后搓成小球,扔到锅里,然后放荔枝肉、核桃仁和蛋花,关火盛出即可出锅。