归参山药猪腰的材料:当归 、 党参 、山药、猪腰调料:酱油、醋、姜丝、蒜末、香油
归参山药猪腰的做法:
1、将猪腰切开,剔去筋膜、洗净,放入锅内。怎么做好吃
2、将当归 、 党参 、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入同一锅内。
3、在锅内加适量水,炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后切成片,放入盘内。再将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油与猪腰片拌匀即成。