黑木耳茭白炒肉的材料：茭白，黑木耳，瘦肉，蒜，小红椒，酱油，生粉,料酒，鸡精，油盐 美食网
黑木耳茭白炒肉的做法：
1 茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.
2 小红椒蒜切小粒.
3 肉片加酱油料酒生粉腌渍. 的做法
4 热锅冷油下肉片炒熟铲出.
5 下红椒,蒜爆香.
6 放入茭白,木耳煸炒.
7 放入肉片-起炒均加鸡精调味，装碗即成.
