粉丝牛肉煲的材料：牛肉，洋葱，青红辣椒，粉丝，淀粉；盐，鸡粉，蚝油，黑胡椒；
粉丝牛肉煲的做法：
1）洋葱切丝，铺到砂锅底，再铺上泡发的粉丝，淋入一点油；
2）牛肉中加入蚝油、盐、水淀粉、油和黑胡椒拌匀腌制入味，备用；美食网
3）坐锅倒油烧热，下牛肉入锅快速滑炒变色，倒到粉丝上大火煮开后再煮3分钟，再加入青红辣椒圈即可。
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