喜欢吃胡萝卜芋艿烧五花肉的朋友，其实可以在家自己动手做胡萝卜芋艿烧五花肉，因为胡萝卜芋艿烧五花肉的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的胡萝卜芋艿烧五花肉比起来，自己做的胡萝卜芋艿烧五花肉又健康，吃起来更放心。
胡萝卜芋艿烧五花肉食材介绍
主料：
五花肉(l斤) 胡萝卜(1个) 芋艿(6个) 姜(少许) 葱(少许) 桂皮(少许) 八角(少许)
辅料：
油(少许) 盐(适量)糖(适量) 生抽(适量) 老抽(适量)
胡萝卜芋艿烧五花肉的做法步骤:
1.芋头去皮切块。
2.五花肉切厚片。
3.起油锅六成热下五花肉、生姜、八角、桂皮，将肉煸至两面稍黄色。加入生抽、老抽、清水煮沸十分钟。
4.再下入胡萝卜、芋艿块、盐煮至收汁。
5.装盘，撒上葱花。
