草莓，草莓，变变变！寻常的草莓果，转瞬变成了巧克力棒棒糖，色彩斑斓，香醇可口，墨宝连吃了几个，高兴得手舞足蹈。只要用心，每个妈妈都可以成为魔术师！
巧克力草莓棒棒糖
原料：草莓6颗，黑巧克力30克，白巧克力30克。
工具：竹签6只，保鲜袋2个。
巧克力草莓棒棒糖的做法
1.草莓用盐水浸泡5分钟，流水洗净，用厨房纸巾吸干水分。
2.将竹签插在草莓的根蒂部，做成棒棒糖的样子。
3.将黑白巧克力分别放入2个小碗内，锅内入水烧至50度左右，放入小碗隔水加热至巧克力完全融化。
4.将草莓分别放入融化的黑白巧克力中滚一圈，让草莓表面裹上一层巧克力。
5.然后插到一个泡沫板上，让巧克力慢慢凝固。
6.将碗中剩余的黑白巧克力液分别装入两个保鲜袋中，在保鲜袋顶端剪个很小很小的口子。
7.左手拿住巧克力草莓棒棒糖，右手用保鲜袋在草莓上画上波浪纹，小点点，再用彩珠等做装饰，最后插在泡沫板上晾干即可。
巧克力草莓棒棒糖的做法小贴士
1.融化巧克力的最佳温度是50度左右，超过50度，巧克力会出现水油分离，凝固后表面粗燥，不光滑。
2.草莓表面裹的一层巧克力，凝固后比较脆，轻拿轻放，不然会有裂纹。
巧克力草莓棒棒糖食材搭配小提示
草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。
草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾，其营养同山楂相似，若两种食物搭配食用，则其有消食减肥的功效，对消化不良也有一定疗效。
巧克力的营养价值
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会
