五一没出门,不如爆米花配电影~
巧克力爆米花用料工具
主料:小玉米(120g)白糖(5g)辅料 香草精(适量) 巧克力(2小块) 黄油(10g) 厨具: 不粘锅、炒锅分类零食下午茶原味炒廿分钟简单难度
巧克力爆米花的做法:
1.原料备好
2.锅内融化黄油
3.倒入玉米粒,翻炒裹上黄油
4.加入香草精和白糖
5.开始爆花时盖上锅盖
6.晃动锅,爆米花出锅。巧克力融化,倒入爆米花。翻拌均匀即可。
小窍门:
开始爆花时,调低一点火。