食材介绍
鸡肉或牛肉(随意),胡萝卜(随意),洋葱(随意),土豆(随意),咖喱料块(一块)
没有三碗不算完的咖喱饭的做法步骤
1. 食材都随意切一下,喜欢吃块切块,喜欢吃丁切丁,注意要做熟。推荐工研咖喱料味道好,一两个人用一块就够了
2. 起火倒油,先炒肉,熟了放蔬菜炒熟。喜欢吃腼土豆就先下土豆炒一会下别的,其他蔬菜同理。喜欢什么就随意来
3. 炒熟加水,随意来,水刚刚淹没食材就可以。烧开撇油沫,我不爱吃太油就把上面的油全弄掉了,你们随意。撇完转中小火盖上锅盖煮十五分钟,期间翻动两次,别粘锅。然后关火!关火!!放料块,让料块完全化开搅一下,再开火煮五分钟,关火出锅交作业
4. 心情好煎个蛋铺上去。
5. 重要的事情特别说:如果料块没化开就开火料块会粘锅,很容易失败所以耐心点。
小贴士
以自己爱吃的量为标准就是做菜的标准,随意是随你的意不是我做饭随意
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