一个人在家,准备的是一人份,炸的时间略过了一点,沾着番茄酱很好吃!(想着炸虾好看一点,所以用牙签,如果怕麻烦也可以不用)
主料
虾12只 面包糠150克 面粉100克 鸡蛋1个
辅料
料酒5克
炸虾的做法
1.去除虾壳和虾线,留了一小节尾巴,如果是给小朋友吃的,建议还是把尾巴也一并去除
2.给虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,这张照片上的虾是刚处理好还没插牙签。^_^
3.这是裹好后,油炸的步骤没有放上去,油炸2分钟即可,沾着番茄酱吃很好吃