食材介绍
猪前夹肉一斤 生抽1勺 孜然粉适量 糖适量 金针菇250克 料酒1勺 黑胡椒粉适量 调和油1勺 盐1小勺 红萝卜半根
超级解馋的韩式烤肉做法的做法步骤:
1.准备好所有材料，肉切片或条都可以，依个人口感
2.切好的肉拌入事先准备好的调味料
3.拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时
4.烤盘抹上油，铺上蔬菜
5.然后放腌制好的肉，再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
6.放入预热好的烤箱，上下火200度，烘烤8分钟后拿出烤盘，在肉面撒上孜然粉翻动一遍
7.再次放入烤箱内，烘烤8~15分钟（根据肉的薄厚而定）即可取出
8.一盘香喷喷的烤肉出炉了
