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“菜谱发布后,才发现有些步骤没上传上去,为了不误导大家,我重新再发一次”
专用爆米花玉米 一把
冰糖粉 一勺
甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1.原材料图
2.玉米入锅炒干后,加入少许橄榄油,不停翻炒均匀
3.待开始爆的时候盖上锅盖,不停抖动,直到噼里啪啦的声音停止
4.快速加入糖粉,晃动锅,快速出锅
5.每一粒都爆开了
一:糖粉要后加,要不容易糊锅;
二:油量要少,让每一粒沾一点油;
三:开大火,感觉太旺的话就端离火面一点距离;
四:不宜多吃。
使用的厨具:不粘锅