豆腐圆子汤用料工具
主料:豆腐(1块)肉末(150克)排骨(5段)辅料姜(1块)盐(1勺) 厨具: 煮锅分类咸鲜煮半小时普通难度
豆腐圆子汤的做法:
1.豆腐切片,姜切片
2.肉末放芡粉两勺,一小勺盐,加入适量的水搅拌均匀
3.排骨是我做糖醋排骨剩的,已经过水,直接放入排骨姜,煮开后煮十五分钟
4.放入豆腐煮开
5.用勺子把肉末弄成球状放入锅中煮两分钟即可
6.转盘两菜一汤吃饭咯
小窍门:
可以不用排骨,不要排骨水烧开直接放豆腐即可!