我们这里菜场很难买的到秋葵，去年问乡下亲戚要了点秋葵籽，今年在楼前空地上种了几棵，长的还可以，时不时的吃上一顿.
秋葵番茄蛋汤用料工具
主料：秋葵(80克)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)
厨具： 炒锅分类汤羹酸咸煮廿分钟普通难度 精彩推荐：番茄蛋汤的做法大全
秋葵番茄蛋汤的做法:
1.准备好食材
2.秋葵洗净切条，番茄洗净切块，鸡蛋打匀.
3.锅里油热，放入番茄煸炒至发蔫，
4.加一大碗清水煮开5分钟，
5.放入秋葵煮开2分钟，
6.倒入鸡蛋液，煮开，
7.加盐调味，撒些葱花即可。
小窍门：
1.秋葵很容易熟，煮开2--3分钟即可.
