用料
鹌鹑4只
党参120克
淮山60克
猪腱肉150克
蜜枣1粒
姜片2斤
淮山党参鹌鹑汤的做法步骤
1.鹌鹑买之前已经被卖家劏好,回家洗干净就行;淮山和党参用之前泡二十分钟。
2.把所以材料倒入汤煲,大火煲开后用小火煲两个小时左右。
3.下盐调味,搞掂。
小贴士
有香菜(芫绥)就放点装饰咯。