用料
白菜干50g
瘦肉150g
蜜枣2颗
盐适量
菜干蜜枣瘦肉汤的做法步骤
1.白菜干用水冲洗一下后，用清水泡软。
2.瘦肉切大块，再准备两颗蜜枣。
3.把瘦肉放入汤锅内焯去血沫。
4.把泡软的白菜干放入砂锅内，加入清水。
5.放入蜜枣。
6.再把瘦肉也放入锅内。
7.开大火，锅开后，先煲5分钟。
8.然后转小火煲60分钟。
9.食用前放入适量的盐调味。
小贴士
汤里的瘦肉不喜欢吃的话，可以在煲好汤后，夹出来切片炒着吃哦，不浪费，又是一个菜呢。
