用料
猪骨400g
红枣3个
盐适量
黑木耳适量
黄豆适量
赤小豆适量
黑木耳黄豆汤的做法步骤
1.将黑木耳浸泡，清洗干净，备用。
2.将黄豆、赤小豆、红枣清洗干净，备用。
3.猪骨头焯水，清洗干净。
4.汤锅里加水，加入骨头。
5.加入其它材料。
6.大火煲5分钟左右。
7.转小火煲1个小时左右。
8.出锅前加盐调味即可，美味的黑木耳黄豆汤就做好啦~
小贴士
1、在做骨头汤时，建议将骨头飞水，这样就可以去除肉的臊味和血水，这样炖出来的汤就没有异味了。
2、如果在冬季，炖汤的时间可以稍微延长点，可以炖出滋味的老火汤，夏季的时间稍短些即可。
