用料
土鸡1只
油豆腐30克
黑木耳1把
鲜笋2根
姜1块
葱结1个
油豆腐木耳笋鸡汤的做法步骤
1.鸡放进瓦煲加足水，还有姜拍烂和葱结一起放进去大火烧，快开前撇尽浮沫。
2.然后其他几样配料也都是经煮的，可以一起都放进去，小火煲两到两个半小时的样子，中途撇油，最后加盐调味即可。
小贴士
鱼红烧还是要先煎一下好吃
