用料
海参2根
南瓜100g
高汤适量
盐适量
胡椒粉适量
金汤海参的做法步骤
1.南瓜去皮，切片；
2.上锅蒸熟；
3.然后搅拌成泥状备用；
4.海参按说明书提前泡发好；
5.准备高汤适量；
6.把海参加入高汤中，小火煨煮约15分钟左右；
7.把海参捞起，把南瓜泥倒入拌匀；
8.根据自己的口味调适量盐调味；
9.再加点胡椒粉，煮开即可！
10.把南瓜汤盛起，上面摆上煨好的海参即可！
小贴士
海参的泡发一般提前24小时泡，容器一定不能有油，用纯净水最好，其间可以多换两次水~
