肉末粉皮汤，清淡好吃，营养丰富。
主料
粉皮200克 肉末100克
辅料
盐2克 鸡精2克 芝麻油5克 香葱5克
肉末粉皮汤的做法
1.刚做好的粉皮
2.切点肉末和葱末
3.锅里放清水，倒进肉末，觉的冷水下肉末，肉不易切团
4.放盐
5.撒上鸡精或味精
6.烧开，肉末熟了
7.倒进粉皮
8.再次烧开，淋上芝麻油，撒上香葱
9.即成
烹饪技巧
觉的冷水下肉末，肉不易切团
