把现成的材料混乱弄出一个汤来
主料
瘦肉100克 鸡蛋150克 韭黄50克 韭菜50克 胡萝卜30克
杂锦汤的做法
1.韭黄、韭菜切段，瘦肉切片，胡萝卜切条
2.韭黄、韭菜切段，瘦肉切片，胡萝卜切条
3.瘦肉用油盐腌5分钟，鸡蛋打开到碗里
4.搅散鸡蛋
5.汤锅加入水，放入姜片，烧开
6.水烧开后，加入瘦肉煲5分钟
7.加入胡萝卜丝
8.加入韭黄韭菜段
9.搅拌一下，加入盐调味
10.倒入蛋液，搅拌均匀便可
烹饪技巧
各种材料都煮熟便可
