非常鲜美的汤
主料
莲藕500克 猪骨500克
辅料
油20克 盐10克 圆肉20克 枸杞子10克 姜10克 红枣30克
莲藕猪骨汤的做法
1.莲藕去皮，洗净，切大块
2.猪骨剁成大块
3.红枣去核，洗净所有材料
4.起油锅
5.放入姜片爆香后加入猪骨
6.全部材料放入汤锅，加入清水，盖上盖，煲90分钟
7.加入盐调味即可
烹饪技巧
炒过的猪骨煲汤才有香味
