香菇小肠煲汤用料工具
主料：香菇(适量)小肠(适量)土豆(适量)辅料盐(适量) 香葱(适量)调味鲜(适量) 生姜(适量) 胡椒粉(适量) 厨具： 瓦煲、炖盅、高压锅、煮锅分类汤羹原味煮一小时普通难度
香菇小肠煲汤的做法:
1.清好的小肠
2.结上结，放进开水里定形
3.切段
4.香菇适量清洗干净
5.小肠放进炖锅里加清水
6.加生姜炖烂
7.炖好的小肠汤
8.放进香菇，喜欢吃土豆的放点土豆丁
9.放盐
10.再炖15分钟，撒上香葱，胡椒粉 ，鸡精
11.出锅
