因为个人喜欢吃鱼丸 炖了这汤 特别好喝 另家里如果有馒头 可以热一下 一起吃 特别香!
主料
娃娃菜1棵(取适量) 鱼丸10个(适量) 豆腐1小块
辅料
大蒜1瓣 姜片1片 五花肉3-4片 酱油1勺 盐1-2小勺 鸡精1-2勺 十三香1勺 香菇1-2个
娃娃菜鱼丸豆腐汤的做法
1.鱼丸 娃娃菜 五花肉 豆腐 香菇…
2.娃娃菜切丝 五花肉切丝 香菇切块 姜切丝 蒜切片
3.油热锅+姜丝蒜片+五花肉爆炒+娃娃菜丝+香菇炒+酱油一点+白凉水+鱼丸 炖
4.等锅开了以后 把豆腐放到手上切凌刀 小块放到汤里继续小火炖