简单方便易做。
主料
牛排骨1根 白萝卜1根 姜5片
辅料
盐8克 鸡精10克 料酒3勺
牛排煲萝卜的做法
1.将牛排骨泡一会儿去血水，接着洗净。
2.姜切细丝或者切片
3.把姜丝加入炖盅内，料酒倒入3-4瓶盖。
4.白萝卜削皮滚刀切块备用
5.盖上盖子隔水煲6个小时，煲到4个小时，将白萝卜倒入继续煲。
6.最后准备出锅时，加入调味料即可。
烹饪技巧
白萝卜一定要后面放，不然太烂没法吃。
