食材介绍
姜适量 蛏子适量 冬瓜适量 葱适量 盐适量 油适量 厨房老酒适量
蛏子冬瓜汤的做法步骤:
1.冬瓜买回来去皮切片 放到锅里 加水放葱白放姜片 开火!
2.等水烧开转小火 把冬瓜煮软 大约两三分钟。再放洗干净的海蛏子煮2.3分钟就可以了!
3.出锅前 加盐 油 老酒 葱花 调味。一碗鲜甜的海鲜汤就可以了!