食材介绍
甜玉米1根 广味腊肠35克 水500毫升 牛奶50毫升 盐少许 黑胡椒碎适量 葱花少许
腊肠玉米浓汤的做法步骤:
1.用料:甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许
2.将玉米粒削下,
3.玉米棒子加水,煮上10来分钟。
4.将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。
5.搅打成浓浆。
6.腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。
7.将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。
8.加入腊肠丁,置火上煮熟。
9.一边搅拌一边加入玉米浆。
10.中火加热,并不断搅拌。
11.待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。
12.熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。
13.倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。