奶油玉米浓汤食材介绍
主料:
玉米(两根) 冰糖(30克) 玉米淀粉(10克) 淡奶油(150ml)
奶油玉米浓汤的做法步骤:
1.准备材料
2.玉米取粒
3.放料理机里
4.打碎
5.锅里放300ml水,加入打碎的玉米小火煮5分钟,不停搅拌
6.加入冰糖煮两分钟,不停搅拌
7.用少量水把玉米淀粉化开倒入锅里搅拌
8.关火,加入淡奶油搅拌均匀(继续搅拌至冰糖融化)
9.装盘
小贴士:
全程小火搅拌,不用盖盖。注意避免胡锅!