老黄瓜汤食材介绍
主料：
老黄瓜(1个) 香菜(1棵) 鸡蛋(2个) 盐(1勺) 胡椒粉(适量) 香油(2滴) 淀粉(1勺) 葱花(适量) 豆油(适量)
老黄瓜汤的做法步骤:
1.准备好食材
2.黄瓜去皮切成两段
3.在一分为二，抠出瓜瓤
4.削成又长又薄的黄瓜条
5.鸡蛋打到碗内，加淀粉搅拌均匀
6.锅内放油烧热
7.葱白，姜丝爆香，添水烧开
8.下入黄瓜条
9.再次烧开搅入鸡蛋液，加入盐，胡椒粉，鸡精，香菜沫
10.最后在滴几滴香油关火出锅盛碗
11.来张美照！
