喜欢吃排骨绿豆冬瓜汤的做法的朋友，其实可以在家自己动手做排骨绿豆冬瓜汤的做法，因为排骨绿豆冬瓜汤的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的排骨绿豆冬瓜汤的做法比起来，自己做的排骨绿豆冬瓜汤的做法又健康，吃起来更放心。
排骨绿豆冬瓜汤食材介绍
主料：
排骨(300克) 老冬瓜(400克) 绿豆(小半碗)
辅料：
陈皮(一小块) 老姜(一片)料酒(少许) 盐(适量)味精(适量)
排骨绿豆冬瓜汤的做法步骤:
1.排骨洗净斩块，冬瓜去皮切块，绿豆清洗干净；
2.排骨灼水后洗净；
3.砂锅放入适量水倒入排骨，老姜一片，陈皮一小块；
4.大火烧开转小火20分钟，倒入冬瓜，绿豆小火30分钟；
5.出锅前1分钟放盐，盖上盖子不要搅动焖一分钟关火再放入少许味精即可；
6.喜欢葱花的可以撒上，喝汤吧！
小贴士：
如果冬瓜比较嫩就比绿豆晚15分钟再下锅炖煮～
