喜欢吃豆腐花蛤汤的做法的朋友,其实可以在家自己动手做豆腐花蛤汤的做法,因为豆腐花蛤汤的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的豆腐花蛤汤的做法比起来,自己做的豆腐花蛤汤的做法又健康,吃起来更放心。
豆腐花蛤汤食材介绍
主料:
花蛤(适量) 豆腐(适量) 葱(少许) 盐(少许) 生姜(少许)
豆腐花蛤汤的做法步骤:
1.准备好食材。
2.豆腐切成块葱分成葱白和葱绿和生姜一起各切末。
3.锅中放适量玉米油,下葱白和生姜先炝锅。
4.下入豆腐稍稍煎制。
5.注入适量清水大火煮一分钟。
6.水开后放入花蛤。
7.烧至花蛤开口放上适量盐调味,撒上葱花立马出锅。
8.成品图。
小贴士:
花蛤口子一开就要出锅,煮时间长了,它的肉会收缩就不好吃了。