银耳红枣苹果汤是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说银耳红枣苹果汤的做法步骤,看看银耳红枣苹果汤怎么做既美味又好吃。
银耳红枣苹果汤食材介绍
主料:
苹果(1个) 银耳(半朵) 红枣(适量) 冰糖(适量)
银耳红枣苹果汤的做法步骤:
1.银耳提前用清水泡开,去掉黄色的根部,撕成小块备用
2.准备好的银耳放入锅中,加入适量的清水(尽量加够,中途不要再加水)大火煮半个小时
3.苹果用盐搓洗干净后切成片。苹果不要太早切容易氧化
4.红枣洗干净
5.切好的苹果和红枣一起下锅,再煮半个小时
6.出锅前加入红糖,待红糖融化即可出锅
7.效果图。
8.近照!胶质很浓,很粘,据说是胶原蛋白哦!