食材介绍
牛尾巴一条 黑豆100克 蜜枣一个 盐少许 椰子一只 红枣几个
牛尾巴炖椰子黑豆汤的做法步骤:
1.牛尾巴一根,不用那么多的话,可以留几节放冷冻,下次 煲
2.牛尾巴汆水,洗净
3.椰子一个,去掉外皮外壳,这 一步可以在买椰子的时候让店家动手去掉
4.取出椰汁,打开椰子
5.椰子切薄片
6.黑豆洗净,浸泡一会
7.蜜枣红枣洗净
8.把材料放进电炖锅里,加入足够的水
9.炖三个小时
10.OK,香喷喷的牛尾骨黑豆椰子汤煲好咯
11.牛尾巴勺子轻轻一碰,就骨肉分离了,而且,这肉一点不油,来一碗吧