用料
米豆腐7两
肉3两
米豆腐炒肉末的做法步骤
1.先把豆腐切成块,肉切成末
2.在肉末里加入适量盐味精调匀.
3.再把油烧至7-8成熟,放入豆腐.将火调到中火炸2分钟左右.
4.放入肉,和豆腐一起炒1分钟的样子后就出锅.出锅前放点酱油和葱花就好了.
小贴士
1.初春的小葱鲜嫩清香，既能促进食欲，又可防治感冒，杀菌抗炎，降低血脂，软化血管，是不可多得的调味佳品....2.油不用太多，这样的煎蛋不吃油的。
