黄瓜加上海鲜炒一炒,味道非常棒,做法也很简单。
主料
黄瓜2根 海蛎子200克
辅料
油2勺 盐适量 味极鲜酱油1勺 小辣椒2个
黄瓜炒海鲜的做法
1.准备海蛎子肉。
2.黄瓜去皮洗净切片。
3.小辣椒洗净切段。
4.锅里油热加入辣椒炒香。
5.加入黄瓜翻炒。
6.加入海蛎肉翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒。
8.最后加点盐调匀出锅。
烹饪技巧
海蛎子肉本身就有咸度,加盐时要少加一点。