如何做猪肉烧芋头的做法好吃?其实猪肉烧芋头的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做猪肉烧芋头的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会猪肉烧芋头的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦!
猪肉烧芋头食材介绍
主料:
猪瘦肉(200克) 芋头(100克) 蒜(一小个) 盐(少许) 鸡精(少许) 葱(一条装碗)
辅料:
猪肉腌制() 沙茶酱(适量) 鸡精(适量)蚝油(适量) 黄豆酱(少许)
猪肉烧芋头的做法步骤:
1.准备好食材
2.把芋头滚刀切块,猪肉切片用沙茶酱,蚝油,鸡精,黄豆酱一个小时
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3.锅里下油把香芋先炒微黄色,
4.锅里的油爆香蒜,
5.再把猪肉下去爆炒,
6.猪肉炒熟下香芋,
7.放适量的水一起焖煮入味
8.下少许的鸡精和盐,再放葱段关火(如果腌制时够盐的话就不用下盐了)
9.煮好装盘
小贴士:
要先把香芋炒一下,这样容易熟又香