黄豆猪肉煲食材介绍
主料:
黄豆(100克) 精肉(200克) 姜(一块) 黄芪(5克) 党参(5克) 盐(2克) 白胡椒粉(1克)
黄豆猪肉煲的做法步骤:
1.黄豆提前一晚上泡好了。
2.准备一块精肉,我用的是前腿肉
3.瘦肉切成大母指的块备用
4.凉水下锅,煮开去除血沫。
5.黄豆和肉一起放进电压力锅。
6.准备姜切片,黄芪党参洗干净备用
7.调料和盐一同放进锅里
8.盖盖子按煲汤键
9.自动关火,自动跑气,开盖
10.趁热撒点白胡椒粉,盛上一碗
11.
小贴士:
肉要去除血沫,凉水下锅,不用拔凉,电压力锅要有煲汤功能,要不就就用砂锅煲了