孜然面筋的做法是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说孜然面筋的做法的做法步骤，看看孜然面筋的做法怎么做既美味又好吃。
孜然面筋食材介绍
主料：
面筋(400克) 葱(20克)
辅料：
食用油(适量)孜然粉(适量) 辣椒粉(适量)味精(适量) 精盐(适量) 白芝麻(适量)
孜然面筋的做法步骤:
1.面筋切片
2.切葱花
3.平底锅烧热倒油
4.放面筋煎上色
5.反过来煎另一面
6.撒孜然粉，辣椒粉，盐，味精
7.放葱花
8.炒匀
9.盛入盘中撒上白芝麻
小贴士：
煎的时候中小火慢慢煎，记得要翻面以防煎糊。
